¡Un toque fresco y glorioso en cada bocado!
Disfruta nuestra Ensalada de flor de calabaza, ligera, colorida y con ese giro irresistible que le da la Jalea de Mandarina con Chile Habanero Gloriosas Tentaciones
INGREDIENTES:
✓2 lechugas escarolas
✓ 2 lechugas italianas
✓ 3 calabazas crudas y cortadas en juliana
✓ ½ kg. de flor de calabaza
✓ 100 gr. de queso de cabra desmoronado
✓ Aderezo:
✓ ½ taza de vinagre de vino blanco
✓ 4 cucharadas de Jalea de Mandarina con Chile Habanero GLORIOSAS
TENTACIONES
✓ 1 cucharada de consomé de pollo en polvo
✓ 3 cucharadas de semilla de calabaza sin cascara ligeramente
✓ tostadas en un sartén
✓ 1 diente de ajo chico
✓ 2 cucharaditas de aceite de oliva
✓ Pimienta
Modo de hacer
✓ Licuar los ingredientes del aderezo
✓ Verter el aderezo sobre las verduras
✓ Agregar el queso de cabra
✓ Rectificar la sal.
